|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
מלח
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
מלח
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג'
מעדן מלכים יפה ומדהים לארוח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
מלח
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
מלח
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
מלח
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, צימוקים, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מלח
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
|