|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
צימוקים
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
צימוקים
, שוקיים עוף, אווז, בצל, משמשים, שזיפים, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנה חגיגית ומיוחדת. ההכנה כוללת שני שלבים : בשול הרוטב של הפירות היבשים והיין
ואח"כ אפייה עם שוק האווז.
צימוקים
, שוק אווז, שזיפים, משמשים, בצלצלים, יין אדום, ערמונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר חום, טימין, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
צימוקים
, אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרוב, יין לבן יבש, חומץ, סוכר חום, מרינדה, רוטב סויה, דבש, שמן זית, קטשופ, גזר, שום
www.sirim.co.il
|
|
|