|
מרקם אוורירי ומתיקות מתונה. מבוסס רק על ביצים, כך שמתאים לקטגוריה של קינוחי פרווה.
www.hashulchan.co.il
|
|
רוצים שהעוגה תיראה בדיוק כמו בתמונה? שמים את המוס במקפיא, ובעזרת כפית פריזיאן גדולה צרים עיגולים ומניחים על העוגה.
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס שוקולד שיש קרם גבינה
מוס שוקולד שיש קרם גבינה-פירגה
היצירה הזו נולדה מיד אחרי שהכנתי את כדורי השוקולד גבינה המהממים. חשבתי לי למה לא לנסות להכין מוס שוקולד גבינה?
זה מוס אחר, מתוק , לאו..
שומר,קקאו,-אוכמניות
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, שוקולד, שוקולד נוטלה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת יוגורט עיזים עם שוקולד נוטלה
שומר,קקאו,-אוכמניות
, חלב עיזים, יוגורט, זיתים, ביסקוויט, תרסיס שמן, קמח תופח, שוקולד נוטלה, ביצים, סוכר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
שומר,קקאו,-אוכמניות
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי מוס שוקולד במלית אגסים ולוז אפוי בציפוי פירורים
אותה עוגה מדהימה שכולכם כבר מכירים ונהנים ,עוגת המוס פירורים האפויה
רק שהטבעתי במוס השוקולד גם אגסים טריים ואגוזי לוז .
הורדתי מכמות הסו..
שומר,קקאו,-אוכמניות
, חמאה, אגסים, מיץ תפוזים, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הקוגלהוף היא עוגה עצלנית - תפיחה אחת ודי, אבל כאשר מתפיחים את הבצק פעמיים, השמרים יוצרים טעמים מורכבים יותר ובועות האוויר עדינות יותר. אפשר להכין ציפוי שוקולד, אבל גם בלעדיו העוגה תחוסל במהירות.
שומר,קקאו,-אוכמניות
, חמאה, חלב, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.
שומר,קקאו,-אוכמניות
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, ביצים, סוכר, סולת, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח עשיר בשני צבעים
שומר,קקאו,-אוכמניות
, שמנת מתוקה, חלב, אמרנה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, חלמון, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא