|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שורש,קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אבינעם
שורש,קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, כרוב לבן, לימון, גמבה, סלרי, גזר, יין לבן, סוכרזית, שמן זית, חומץ, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שורש,קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
