|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
עגבניות
, גבינת עיזים, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, גמבה, גרעין, שמן, צנוברים, קמח, ביצים, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, עירית
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת פלפל שושקה, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא וכשר,
עגבניות
, גבינת עיזים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון להכנת פלפל שושקה, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא וכשר,
עגבניות
, גבינת עיזים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
את פלפל השושקה המתקתק אפשר להחליף בפטריית פורטבלו (ללא הרגל), או בחצאי זוקיני לאחר שרוקנו מעט מתוכנם, גם חצילים קטנים יתאימו ועוד, פשוט תבדקו מהם הירקות השולטים בעונה על המדפים ואת איכותם.
א..
www.cookshare.co.il
|
|
|