|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
רוזמרין
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רוזמרין
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, דבש, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
רוזמרין
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, מרווה
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין
, שוק טלה, בצל, שזיפים, שמן זית, ערמונים, סוכר חום, שום, טימין, גזר, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רוזמרין
, עוף, בקר, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה חגיגית לשולחן החג - נתחי בשר ברוטב יין אדום ושזיפים מוגשים עם פירה תפוחי אדמה שסופג את הרוטב מהבשר
רוזמרין
, אווז, בשר, פלפל חריף, בצל לבן, שזיפים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוזמרין
, פילה מדומה בקר, בצל אדום, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
רוזמרין
, אפרסק, שזיפים, כרישה, תותים, שמן קנולה, שקדים, ניוקי, קארי, דבש, פפריקה חריפה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עופיונים מתוקים ברוטב שזיפים מתכון מדבים שלמדתי מסבתא שלי ותמיד זוכה למחמאות רבות מומלץ.
www.matkonela.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
רוזמרין
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא