|
מאת צ'רלי פדידה- שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף"
ביצים
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, ברנדי, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.sugat.com
|
|
מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד
חופית,לימור ואילנה,
ביצים
, גבינה, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ניוקי, חלמון, קמח תופח, שמן זית, אניס, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
ביצים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, יין, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, קרם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שילוב מנצח ומקורי של פרג ותפוח בארומה של יין אדום
ביצים
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, יין אדום, סוכר, אבקת סוכר, קמח, חלבון, דבש, אבקת אפיה, מקל וניל, מקל קינמון, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
ביצים
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, ברנדי, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
ביצים
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, שזיפים, תותים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
ביצים
, דג קרפיון, בצל, צנובר, גמבה, סלרי, כרישה, יין לבן, קמח מצה, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
ביצים
, דג קרפיון, בצל, צנובר, גמבה, סלרי, כרישה, יין לבן, קמח מצה, שקדים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא