|
עוגת נפוליאון ידועה גם בשם קרם שניט (מגרמנית) או מיל-פיי, היא עשויה ממספר שכבות (בדרך כלל 3 שכבות) של בצק עלים אפוי ולעתים מקורמל עם מילוי בין השכבות.
קרם,חלמון,אבקת סוכר,-שוקולד
, חמאה, בצק עלים, קפה, קורנפלור, קמח, סוכר, מקל וניל
www.matkonela.co.il
|
