בשר,-עוף
, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, כוסברה, שמן אבוקדו, טחינה, בזיליקום, מלח ים
www.mouse.co.il
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
בשר,-עוף
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בשר,-עוף
, צלעות טלה, פלפל חריף, מנגו, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ארוחת צהריים מיוחדת שכל המשפחה תאהב - תבשיל של קוביות בשר עם גרגירי חומוס, צנוברים וכוסברה. מוגש ליד פרחי כרובית בשמן זית ולימון
בשר,-עוף
, שריר בקר, כתף בקר, פלפל ירוק, בצל אדום, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, גרעין, פיתה, רוטב סויה, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|