|
מכינים משחה של עשבי תיבול ומערבבים עם חוטי הדלעת האפויים. מכאן הכל פתוח: מגישים כתוספת למנה עיקרית, מכינים פריטטה משודרגת או לביבות דלעת מעולות.
פירורי לחם,בשר,-שעועית ירוקה
, דלעת, לוף, גרעין, שמן זית, ספגטי, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פירורי לחם,בשר,-שעועית ירוקה
, צלעות טלה, פלפל חריף, מנגו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פירורי לחם,בשר,-שעועית ירוקה
, בשר בקר, בשר כבש, תרד, בצל, לימון, זיתים, יין לבן יבש, יין, פילו, צנוברים, ביצים, שקדים, שמן קנולה, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, טימין, כמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
פירורי לחם,בשר,-שעועית ירוקה
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
