|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, דובדבן, לימון, שמרים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
11-10 מנות | 40 דק' הכנה | לילה בקירור ועוד שעה התפחהאפשר להקפיא לפני ההתפחה השנייה, להפשיר כשרוצים ולהמשיך עם המתכון כרגיל.
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, גבינת ריקוטה, חמוציות, אבקת סוכר, קמח לבן, שמרים, חלמון, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה, חלב, חלמון, פודינג, שמרים, סוכר, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, בצק, שמרים, קמח, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, קלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : ימין יפה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק 500 גר` קמח רגיל 1/..
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, קליפת לימון, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,סירופ,חמאה,ביצים
, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|