|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,סירופ,מיץ לימון,חלב
, חמאה, לימון, פטל, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,סירופ,מיץ לימון,חלב
, חמאה, לימון, פטל, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
קורנפלור,סירופ,מיץ לימון,חלב
, חמאה, לימון, פטל, בצק, שמרים, ביצים, קמח, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, קלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
