|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,סירופ
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
קורנפלור,סירופ
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
11-10 מנות | 40 דק' הכנה | לילה בקירור ועוד שעה התפחהאפשר להקפיא לפני ההתפחה השנייה, להפשיר כשרוצים ולהמשיך עם המתכון כרגיל.
קורנפלור,סירופ
, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, אבקת סוכר, קמח לבן, שמרים, ביצים, חלמון, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה
קורנפלור,סירופ
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, חלב, חלמון, פודינג, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : ימין יפה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק 500 גר` קמח רגיל 1/..
קורנפלור,סירופ
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, קליפת לימון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קורנפלור,סירופ
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
קורנפלור,סירופ
, חלב, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, בצק, שמרים, ביצים, קמח, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, קלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|