|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
קקאו,קינמון
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, קפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,קינמון
, חמאה, חלב, זיתים, בצק, אבקת סוכר, שמרים, קמח, חלמון, ריבה, ביצים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קקאו,קינמון
, חמאה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, ביצים, חלמון, סוכר וניל, שמן, קפה נמס, מרגרינה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אחרי הרבה ניסיונות עם בצק שמרים, זו הכי מוצלחת . אפשר להכין בתבניות מאורכות
חד פעמיות . אפשר להקפיא לאחר האפיה.
קקאו,קינמון
, מיץ לימון, בצק, קמח, שמרים, מרגרינה, סוכר וניל, ביצים, סוכר, שמן, ריבה
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להציץ לאתר תפוז בו פורסם המתכון של דודו החמוד
http://img2.tapuz.co.il/forums/1_90232099.doc
קקאו,קינמון
, לימון, תפוזים, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, מרגרינה, סירופ, שוקולד
www.cookshare.co.il
|
|
קקאו,קינמון
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת סוכר, ביצים, שמרים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, דבש, אגוזים, אגוזי מלך, קפה שחור, חלבון, מלח, פרג, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
קקאו,קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, קוניאק, ליקרים, רום, יין, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קקאו,קינמון
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, חלבה, קמח, קרם, בצק, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא