|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
שמרים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
11-10 מנות | 40 דק' הכנה | לילה בקירור ועוד שעה התפחהאפשר להקפיא לפני ההתפחה השנייה, להפשיר כשרוצים ולהמשיך עם המתכון כרגיל.
שמרים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, חלמון, סירופ, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתלבטים איזו עוגה תאפו לשבת? בואו לנסות את עוגת שבלולי השמרים- לימון. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, זיתים, בצק, קמח, חלמון, ריבה, קקאו, ביצים, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
שמרים,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, ביצים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, דבש, אגוזים, אגוזי מלך, קפה שחור, קקאו, חלבון, מלח, פרג, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
שמרים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)
הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..
שמרים,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, לימון, שומר, ליים, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, פילו, ביצים, קלי, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלזורה לציפוי עוגות שמרים לאחר האפיה כשהעוגות עדיין חמות מרטיבים קודם בסירופ הנוזלי ומיד לאחר מכן מזגגים בגלזורה הלבנה. יש כאלה שמזגגים בגלזורה הזו גם עוגות בחושות כשהן חמות מיד אחרי האפיה.
..
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' שוקולד בלי שמרים-פירגה
קראנץ' שיש שוקולד בלי שמרים (חיתוכיות)
מהיר, פריך,שוקולדי ותוך שעה יש קראנץ' נפלא.עשרות מחמאות לעוגה.
אפשרות להכין עם קמח מלא עפ התגובה למטה
מצרכים ו..
שמרים,אבקת סוכר
, כבד, שמנת חמוצה, חמאה, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, קמח מלא, שוקולד, חלבון, חלמון, חלבה, קפה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא