|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן שומשום,פטריות שמפיניון,בצל
, כבד, חמאה, שעועית ירוקה, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).
www.ynet.co.il
|
|
|
