|
עוגה בחושה עם ניחוחות חג
עוגת שקדים דבש ותפוח
מצרכים:
שמים בקערה:
2 כוסות שקדים טחונים דק (קניתי בחנות תבלינים שיהיה טרי )
1/2 1 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים טרופות במזלג
200 מל שמנת חמו..
תמר,דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
תמר,דבש
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש עם שקדים ותאנים (זו העונה, נצלו אותן) בעלת טעם מודגש, ניחוח קינמון ומרקם דחוס. לגיוון, אפשר להשתמש באגוזים קצוצים ובשזיפים
תמר,דבש
, חמאה, חלב, תאנים, תפוחים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, פיסטוקים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות חמאה פריכות עם שכבת ריבת תות ושקדים פרוסים וזהובים מעל
תמר,דבש
, חמאה, לימון, פטל, חמאת בוטנים, ריבת תותים, קורנפלור, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, שוקולד נוטלה, ריבה, חלבה, סוכר, קמח, בצק, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
תמר,דבש
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, לימון, תפוחי עץ, קליפת לימון, צימוקים, מיץ לימון, יין, שקדים, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, קלי, חלבון, אבקת סוכר, לחמניה, אגוזים, אגוזי פקאן, בצק
food.nana10.co.il
|
|
התפוחים מעניקים לקונפיטורה טעם קסום וצבע זהוב בהיר (אמבר) והשקדים נותנים לה טוויסט מעניין וממכר. הריבה שאתם רוצים למרוח על פרוסת הלחם הבאה שלכם
תמר,דבש
, גבינה, תפוחי עץ, רימון, חמוציות, לימון, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, שקדים, פיתה, ריבה, סוכר, קלי, לחם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר החדש של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
תמר,דבש
, חסה ערבית, בצל סגול, עלי סלט, תירס, תרד, יין אדום, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, חומץ, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא