|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
גבינת פטה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
לרגל עונת הקיץ שבפתח מציע השף קונדיטור דקל אשכנזי מרצה בכיר ב'מכללת השף' שני מתכונים מפתים במיוחד בשילוב עגבניות שרי, לארוחה מושלמת וחיננית לעין!
גבינת פטה
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, בצק, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, מלח, בזיליקום, שומשום, קצח
www.2eat.co.il
|
|
את פלפל השושקה המתקתק אפשר להחליף בפטריית פורטבלו (ללא הרגל), או בחצאי זוקיני לאחר שרוקנו מעט מתוכנם, גם חצילים קטנים יתאימו ועוד, פשוט תבדקו מהם הירקות השולטים בעונה על המדפים ואת איכותם.
א..
www.cookshare.co.il
|
גבינת פטה
, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, צנוברים, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תמיד התרגשנו והינו מלאי ציפייה כשאחותה של אימי ז"ל הייתה מודיע שהיא באה לביקור, כי ידענו שהיא תבוא עם קופסאות מלאות בבורקסים זהירים ריחניים וטעימים, עם מילוי גבינה מלוחה, עם גבינה מתוקה..
גבינת פטה
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, עירית
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא