|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
רוטב דגים,קמח,פלפל שאטה,מרטיני,כוסברה
, שרימפס, לימון, בצל, יין לבן, חומץ אורז, שמן תירס, בוטנים, חזרת, סוכר, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
