|
קינוח משכר של אגסים מבושלים במתיקות יוצאת דופן, עם יין אדום, ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן, הל ומוסקט
www.mako.co.il
|
|
יין
, כוסברה, אגסים, יין אדום יבש, יין לבן יבש, גלידת וניל, סוכר, מקל וניל, קינמון, זעפרן, אניס
www.ynet.co.il
|
|
קינוח מיוחד במינו לכבוד ט"ו בשבט באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
יין
, לוף, צימוקים, אגוזי קשיו, פיסטוקים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, סוכר, אגוז מוסקט, דבש, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
יין
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
יין
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
יין
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסח - אוכל טעים לחג, מסדרת פינת אוכל, ספריית הבישול של על השולחןעוגת שוקולד לחה ועשירה מאד, עם טעם חזק של אניס
יין
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עראק, ליקרים, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
יין
, צלעות כבש, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, יין אדום, שמן זית, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, מלח, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זעתר, טימין, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
יין
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא