|
"ספנקוריזו" כשם התבשיל היווני המקביל, אבל יש לו גם שורשים חזקים בטורקיה,
והוא חלק מן המבחר הצמחוני המרהיב שקפריסין מציעה לאורחיה,
והוא טעים במידה שקשה להאמין על תבשיל פשוט, מחומרים פשוטים.
שמן זית,פלפל,עגבניות,סוכר
, בצל, מנגולד, תרד, לימון, אורז פרסי, צנוברים, מלח
www.cookshare.co.il
|