מתכוני תבשיל בשר עם חצילים, בצל ללא סלרי

מנזלה-תבשיל מחציל ובשר טחון

מניזלה במחבת - זה תבשיל של חציל אציל ובשר בקר שמשולבים בהרמוניה נהדרת ונוסטלגית שחזור מתכון מבית חמותי תראו , זה נקרא פשוט למדי ונעשה עוד יותר בקלי קלות ואל תגידו שלא אמרתי לכם שזה ליק..

חצילים,בצל,-סלרי , בשר בקר טחון, עוף, תותים, לחם שחור, צנוברים, שמן, קלי, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מנזלה, מתכוני תבשיל, מתכוני חציל

www.pirge.co.il

תבשיל חצילים קלויים עם פשטידת בשר

החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.

חצילים,בצל,-סלרי , בשר בקר, פלפל אדום, גמבה, עגבניות, פלפל שאטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, בהרט

ראו גם: מתכוני תבשיל חצילים, מתכוני חצילים קלויים, מתכוני פשטידת בשר

www.cookshare.co.il

תבשיל חצילים וקציצות בשר (אינגריי)

תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן

חצילים,בצל,-סלרי , בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני תבשיל חצילים, מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

תבשיל לוביה עם קוביות בשר

מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה

חצילים,בצל,-סלרי , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר כבש, חזה עוף, ריאות בקר, טלה, כתף בקר, שעועית לבנה, פטריות, תפוחי אדמה, רום, מרק עוף, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל לוביה, מתכוני קוביות בשר, מתכוני קוביות

food.nana10.co.il

אינגרי - תבשיל בשר וחצילים עירקי

עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר, אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש. להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".