|
שמן,בשר
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד, נותנים כבוד לקינמון.
שמן,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, לחם, ביצים, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל נפלא. חורפי מעצם היותו תבשיל, אבל יהיה נהדר גם בקיץ. מצויין, כך בפני עצמו. עם אורז לבן יהיה נהדר. עם תוסף של תרד מאודה מתובל בלימון ושמן זית - אדיר.
שמן,בשר
, אונטריב בקר, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות שלמות משומרות, פלפל חריף, חצילים, בצל, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אכלתי את התבשיל הזה במסעדה המתמחה בתבשילים עיראקיים . נהנתי מאוד . ממליצה גם לכם . מעדן !!!!!
שמן,בשר
, בשר בקר, חצילים, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
שמן,בשר
, בשר בקר, חצילים, בצל, עגבניות, בצלצלים, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מלח, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
שמן,בשר
, בשר בקר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שמן,בשר
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן,בשר
, כתף בקר, הודו, עגבניות מרוסקות משומרות, לימון פרסי, חצילים, בצל, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
שמן,בשר
, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצק שמרים, בצק עלים, לחם לבן, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא