|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
לימון
, עדשים שחורות, מנגולד, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון
, עדשים שחורות, מנגולד, תרד, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל עשיר של כבש, שמוכיח איך המטבח הפרסי יודע לחבר טעמים
www.ynet.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
לימון
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
לימון
, ציר עוף, פרגיות, ירכיים עוף, עצם בקר, בצל, תרד, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לימון
, בצל, עדשים, תפוחי אדמה, עלי תרד, פלפל אדום, שמן זית, מרק צח, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
לימון
, פרגיות, ירכיים עוף, עצם בקר, ציר עוף, בצל, תרד, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה, כורכום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|