|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
שום
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
שום
, בשר עוף טחון, עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום
, זיתים ירוקים, עגבניות, עלי תרד, פטריות, חומוס, בצל, שמן זית, גרעין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום
, בשר ראש, דג לוקוס, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, שורש, במיה, סלרי, תרד, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שום
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|