|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
לוף,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
לוף,ארטישוק ירושלמי
, צוואר כבש, בקר, לימון פרסי, לימון, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
לוף,ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
לוף,ארטישוק ירושלמי
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, מיץ לימון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
לוף,ארטישוק ירושלמי
, לפת, קולורבי, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
לוף,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
לוף,ארטישוק ירושלמי
, בצל, גזר, עדשים שחורות, פטריות, עגבניות שרי, תרד, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
לוף,ארטישוק ירושלמי
, עוף, דג פורל, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, גזר, שום, כמון, ג'ינג'ר, קינמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|