|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טניה בריף-ברבוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ביסקוויט שקדים: 90 גר..
תותים,פיסטוקים,חלבון,אגוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, ליקרים, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, סירופ תות, ביסקוויט, חלמון, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.
www.hashulchan.co.il
|
|
דקואז הוא מרנג עם שקדים, וטעמיו משתלבים היטב עם טעמי הפיסטוק, הווניל והתותים
תותים,פיסטוקים,חלבון,אגוזים
, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, חלמון, קרם, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
שכבות של שחיתות - תחתית בראוניז עם מוס שוקולד קטיפתי וציפוי גאנש שוקולד. מוגש עם תותים וקישוט עדין של פיסטוקים
תותים,פיסטוקים,חלבון,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קמח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב הטעמים של של המתוק, החמצמץ,וטעמו העגול של הפיסטוק, יוצרים מנה אחרונה מיוחדת וטעימה.
תותים,פיסטוקים,חלבון,אגוזים
, לוף, מיץ לימון, אבקת סוכר, גלידה, סורבה, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקרונאד הוא בצק צרפתי שמבוסס על שקדים טחונים, סוכר וחלבונים. במנה הזו שולבו טעמים מקומיים, וכדאי לנסות ולהשיג את מחית הפיסטוקים בחנויות לצרכי אפייה.
תותים,פיסטוקים,חלבון,אגוזים
, חמאה, לוף, אבקת סוכר, קורנפלור, מי ורדים, חלמון, ביצים, קרם, שקדים, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
תותים,פיסטוקים,חלבון,אגוזים
, לוף, מיץ לימון, מרנג, סוכר, אבקת סוכר, סורבה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
