|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,יין
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, סוכר, זעתר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,יין
, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,יין
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, קורנית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,יין
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקום לטגן אפשר לשפד את הנתחים ולצלות 5-6 דקות על הגריל ואז מוותרים על ה-פילואו בל.
להגשה יפה - אפשר בסלסלת קש ממולאת בעשבי תבלין
שמן זית,יין
, חזה עוף, חומץ בן יין אדום, דבש, חרדל, פילו, מרגרינה, פירורי לחם, חלבון, שמן, שום, נענע, פלפל, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,יין
, דג סול, בצל ירוק, בצל, לימון, יין לבן, חומץ, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל צ'ילי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא