|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
שמן,פטרוזיליה,חומץ
, חצילים, שומר, יין, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
שמן,פטרוזיליה,חומץ
, מלפפונים חמוצים, חצילים, גמבה, מיונז, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
זהו סלט טעים ומעורר תאבון
שמן,פטרוזיליה,חומץ
, חצילים, פלפל אדום, לוף, כוסברה, קלי, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, כמון, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שמן,פטרוזיליה,חומץ
, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פטרוזיליה,חומץ
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|