|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פלפל שחור
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, שומן כבש, חזה עוף, ציר בקר, ארטישוק, כרובית, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, שקדים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מרשימה וטעימה של תחתיות ארטישוק במילוי פטריות, עשבי תיבול וצנוברים
פלפל שחור
, סטייק, עוף, ארטישוק, פטריות, סלרי, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, עירית, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור
, פרגיות, ארטישוק, נבטים, שוקולד מריר, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, מחמאה, מלח גס, עירית, גזר
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור
, פרגיות, ארטישוק, נבטים, שמן זית, שמן שומשום, בוטנים, רוטב טריאקי, שוקולד מריר, מחמאה, שום, מלח, גזר, עירית, מלח גס
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור
, פרגיות, ארטישוק, נבטים, שוקולד מריר, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, בוטנים, מחמאה, מלח גס, עירית, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|