|
ארטישוק
, עוף, שמנת מתוקה, בצל, סלרי עלים, קישואים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קארי, גזר, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ארטישוקים צלויים בגריל עם כדורי מוצרלה ועשבי תיבול - שף לוטפי כבת
ארטישוק
, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, בצל ירוק, קנרס, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אורגנו, טימין, זעתר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ארטישוק
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, לימון, ראש שום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה מרשימה. אפשר להכין מראש ולחמם בתנור לפני ההגשה. מומלץ להגיש לצד סלט ירוק
ארטישוק
, גבינת פרמזן, לימון, ראש שום, כוסברה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, טימין, זעתר, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ארטישוק
, גבינת עיזים, גבינת פטה, יוגורט, לבבות ארטישוק, קישואים, פטריות, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.
ארטישוק
, אוסובוקו, בשר, כרישה, בצל, ארטישוק ירושלמי, בירה, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
ארטישוק
, גבינה, לימון, פטריות שמפיניון, בצל, כוסברה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ארטישוק
, ציר עוף, חמאה, כוסברה, בצל, לימון, בורגול, שמן זית, קורנפלור, פטרוזיליה, זעתר, בזיליקום, מלח, פלפל, שום, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא