|
ארוחה חגיגית שהתרחשה אצל חיהל'ה הביאה אותה לשדרג את מנת העוף המוכרת ולתבל את השוקיים ברוטב מתקתק. וגם: דרך מהירה להכנת תפוחי אדמה פריכים וזהובים מבחוץ אבל כל כך רכים מבפנים
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, שוקיים עוף, שניצל, תפוחים, תמר, בצל, שמן זית, שמרים, חרדל, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, שוק טלה, ציר בקר, שורש, בטטה, בצל, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, שום, טימין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, דג אמנון, עגבניות, בצל לבן, לימון, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים.
במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, שוק כבש, קליפת תפוז, לימון, בצל, ראש שום, בטטה, שמן זית, דבש, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, גבינת עיזים, בטטה, פלפל אדום, כרובית, לוף, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי
, שוק טלה, ציר בקר, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, שום, טימין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא