|
קדרת חורף כתומה בטעם חזק של תפוזים. אפשר לתגבר את אגף הפחמימות בכמה תפוחי אדמה ואפשר להגיש על אורז לבן.
www.ynet.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
עוף,כרעי עוף
, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חרדל דיז'ון נותן לעוף טעמים עמוקים במיוחד, התפוזים והדבש מוסיפים צבע שחום ומעורר תיאבון
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר גג חמישים שקל של ענבל קליין. זוהי קדירת חורף כתומה בטעם חזק של תפוזים. אפשר לתגבר את אגף הפחמימות בכמה תפוחי אדמה ואפשר גם להגיש על אורז לבן או עם פתיתים
עוף,כרעי עוף
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, צימוקים, תפוזים, בטטה, דלעת, בצל, קמח, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
עוף,כרעי עוף
, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
עוף,כרעי עוף
, ציר עוף, תפוזים, מיץ תפוזים, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.sirim.co.il
|
|
|