|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
תפוחים,סירופ
, קוקוס, שומר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - טארט מבצק פריך במילוי שמשלב את מתיקות השמנת עם חמצמצות התפוז
תפוחים,סירופ
, שמנת, קליפת תפוז, תאנים, מיץ תפוזים, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
|
