|
שמפיניון,שמן זית
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, שומר, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.
שמפיניון,שמן זית
, פטריות שמפיניון, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, סלרי, יין, אגוזי פקאן, קלי, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שמפיניון,שמן זית
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה של קפה גו: תפודים, בטטות ופטריות אפויים בציפוי שמנת
שמפיניון,שמן זית
, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, בטטה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, פסטו, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמפיניון,שמן זית
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת עיזים, בטטה, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, ביצים, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמפיניון,שמן זית
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, קמח, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|