|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
סירופ,ליקרים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, סוכר חום, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים
עוגת תפוחים הכינה וצילמה:שרית-ב
הכינה וצילמה:שרית-ב
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים-פירגה
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים-פירגה
התמונה הבאה הכינה וצילמה: שרית..
סירופ,ליקרים
, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, גלידה, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
סירופ,ליקרים
, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, דבש, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים מקורמלים בסילאן עם ניחוח קינמוני
בציפוי שטרוייזל פירורים קריספיים.
כדאי להשתמש בתפוחים מסוג גרנד כדי לשלב
מעט חמיצות בקינוח המתוק. המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 8 תפוחי עץ קלופים..
סירופ,ליקרים
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, וניל, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
סירופ,ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה יפהפה, העשוי שכבות שכבות של בצק פילו וביניהן קוביות תפוחים. המאפה אופייני לאזור הדרומי מזרחי של צרפת (במיוחד ב-Quercy, כפי שדורש השם כמובן, ב-Perigord וב-Gascony, שם קוראים לו Croustade..
www.hashulchan.co.il
|
סירופ,ליקרים
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סירופ דבש, סוכר לבן, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.mouse.co.il
|
|
|
