|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
עלי תרד,גבינה,בטטה,אבקת אפיה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, שומר, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|