|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, בטטה, רימון, לימון, גרעין, בורגול, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות דקות ומרעננות של מגוון ירקות טריים ברוטב אסייתי של שומשום ומיסו, באדיבות שירלי בר
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, קישואים, מאש, גמבה, כוסברה, לימון, שמן שומשום, גזר, שומשום
www.mako.co.il
|
|
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, חצילים, לימון, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, עוף, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, שניצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות)
השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, פול, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, סודה לשתיה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק
***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, צוואר טלה, בשר, יוגורט, בצל, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם
טחינה,בצל ירוק,-קמח,-פלפל לבן,-מרק,-אגוז מוסקט
, לבבות עוף, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, קוקוס, לימון, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, קרם, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|