מתכונים עם זעתר, בשר, בצל ללא שמן קנולה, ללא סודה לשתיה, ללא מיץ לימון

פאי רועים קלאסי

פאי הרועים מורכב משכבת תפוחי אדמה המונחת מעל שכבת הבשר העסיסית. ארוחה שלמה וטעימה בתבנית אחת!

זעתר,בשר,בצל,-שמן קנולה,-סודה לשתיה,-מיץ לימון , שפונדרה בקר, בקר, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים, רסק עגבניות, גרגירי כוסברה, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום

ראו גם: מתכוני פאי רועים, מתכוני קלאסי, מתכוני רועים

www.chef-lavan.co.il

סיר הבית של חדר האוכל

זעתר,בשר,בצל,-שמן קנולה,-סודה לשתיה,-מיץ לימון , בשר בקר טחון, עגבניות, מנגולד, בצל לבן, טחינה, שמן זית, לאפה, קמח, דבש, שום, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני סיר

www.foodis.co.il

ראגו שוק טלה ושאלוט שלמים

מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע

זעתר,בשר,בצל,-שמן קנולה,-סודה לשתיה,-מיץ לימון , שוק טלה, עוף, טלה, בצלצלים, סלרי, עגבניות תמר, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני שוק טלה, מתכוני שאלוט

www.2eat.co.il

מאפה / שטרודל פילה חציל ובשר קצוץ

זעתר,בשר,בצל,-שמן קנולה,-סודה לשתיה,-מיץ לימון , בשר בקר, טלה, חצילים, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שומשום, קצח, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני פילה חציל

www.cookshare.co.il

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

זעתר,בשר,בצל,-שמן קנולה,-סודה לשתיה,-מיץ לימון , עגל חלב, עצם בקר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

פלפלים ממולאים באורז (עם בשר או בלי) ברוטב עגבניות

מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" - שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי. הס..