|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורכת דניאלה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1/2 שקית אפונה ירוקה קפואה 1 חבילת פסטה ..
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חצילים, קישואים, גזר, פלפל אדום, עגבניות שרי, לינגוויני, שמן זית, מרק ירקות, פסטו, צנוברים, בזיליקום, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שייטל, בקר, בשר, בצל סגול, עגבניות, לימון, זיתים, לינגוויני, פרוסות לחם, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צדפות, לימון, קליפת לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, לינגוויני, פסטה, שמן זית, קמח, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
ציר דגים, קלמארי, שרימפס, גבינת פרמזן, עגבניות, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
|