|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, פטל, ליים, קמח, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, פטל, ליים, קמח, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, חמאה, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שומר, אגוזי מלך, גרעין, פילו, קרח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חלמון, מחמאה, קמח, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, ביסקוטי, פיסטוקים, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
סוכר,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-סוכר וניל
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא