מתכונים עם בצל סגול, אנדיב ללא פולי סויה

סלט עוף מוקפץ על מצע של עלים ברוטב ויניגרט בלסמי

הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, עלי סלרי, עלי סלק, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני סלט עוף מוקפץ, מתכוני מצע, מתכוני עלים

www.chef-lavan.co.il

סלט אנדיב ועגבניות עם רוטב גורגונזולה

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, עגבניות, פלפלים, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני עגבניות, מתכוני רוטב

www.hashulchan.co.il

כבד אווז מתוק

מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי

ראו גם: מתכוני כבד אווז, מתכוני מתוק, מתכוני אווז

www.mako.co.il

כבד אווז מתוק

מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי

ראו גם: מתכוני כבד אווז, מתכוני מתוק, מתכוני אווז

www.mako.co.il

סלט מולארד וקשיו גרוס מוגש בעלי אנדיב

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני מולארד, מתכוני קשיו

www.sugat.com

סלט אנדיב ועגבניות עם רוטב גורגונזולה

הרוטב של המנה הזו לא שרד זמן רב. יעל, דנה, דניאל הצלם וגם אני הורדנו קערות מהמזווה, גנבנו פסטה מהמנה הבאה, הטבענו אותה ברוטב החם, ואת מה שנשאר ניגבנו עם פרוסות לחם שיועד לברוסקטה. אחר כך הסכ..

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, עגבניות, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אנדיב, מתכוני עגבניות, מתכוני רוטב

food.walla.co.il

סלט סלק ואנדיב

בצל סגול,אנדיב,-פולי סויה , גבינת פטה, שורש סלק, עולש, צנון, לימון, זיתים, חרדל דיז'ון, שמן זית, עירית, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני אנדיב, מתכוני סלט

www.rotev.co.il

טונה צרובה על מצע סלט ואספרגוס

המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..