|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בוק צ'וי, לימון, עלי תרד, תותים, סלק, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שמן קנולה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עדשים שחורות, כוסברה, תותים, סלק, מיץ לימון, גריסי פנינה, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גבינת עיזים, עלי בייבי, ענבים, לימון, חסה, סלק, אגוזי מלך, חומץ, חרדל, סוכר, שמן, דבש, פלפל, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : מיכל האופה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לסלט: 1 סלק גדול..
גבינת פטה, עלי בייבי, בצל סגול, חסה, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|