|
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, אוסובוקו, עצם בקר, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בשר, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
טלה,גזר,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר בקר, כתף בקר, חמאה, גבינת צ'דר, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור, מלח, קימל, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
