מתכונים עם פסטה, כרישה, יין, בצל ללא פסטו, ללא מיץ לימון

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני פירות ים, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

מרק מיניסטרונה עם גרמיניוני

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , עוף, גבינה, שומר, סלרי, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, סוכר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

קדרת אטריות שעועית, טופו וירקות

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, פטריות, כרובית, תמר, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, טופו, דבש, ג'ינג'ר, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני אטריות שעועית, מתכוני טופו וירקות

www.xnet.co.il

אלה קאצ'טורה

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, ציר בקר, שמנת, סלרי, יין אדום, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מרווה, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

מרק בצל

מרק בצל עשיר בטעמים שיפיץ ניחוחות מענגים בבית. ניתן להגיש עם קרוטונים ביתיים או גבינה מותכת מעל

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , בצל סגול, בצל ירוק, פטריות, מנגולד, תרד, יין לבן, סוכר חום, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

food.nana10.co.il

מרק בצל מוקרם

כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, שומר, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל מוקרם, מתכוני בצל מוקרם, מתכוני מרק בצל

food.nana10.co.il

ספגטי עם בשר בנוסח בולונז

אם לא בא לכם לעמוד שעות במטבח כדי להכין ארוחת צהריים, זה בדיוק המתכון בשבילכם. מנת ספגטי עטופה ברוטב בשר עשיר בירקות ובטעמים. 5 דקות וזה שלכם

פסטה,כרישה,יין,בצל,-פסטו,-מיץ לימון , בשר, עגבניות, חצילים, סלרי, יין אדום יבש, סוכר חום, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, גזר, מרווה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני בשר, מתכוני בולונז

food.nana10.co.il

ציר עוף

המתכון שיאפשר לכם לוותר אחת ולתמיד על אבקות המרק. אחרי שלימדה אתכם איך להכין רוטב צ'ילי ביתי, תמי שיבק מוכיחה שעם קצת השקעה גם המנות שלכם יוכלו לקבל שדרוג בטעם בזכות ציר עוף קלאסי. להכין ולשמור