|
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, שומר, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, דבש, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, קארי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, עוף, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, עוף, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, חזה עוף, תירס, בצל אדום, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר, גרעין, מלח, פלפל שחור, סומאק, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-ציפורן,-פסטו
, עגבניות, בצל, פלפל חריף, שמן זית, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא