|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קובה בורגול מטוגנת מכילה גבינה נימוכה
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, גבינת טל העמק, בצל ירוק, צנובר, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, מלח, כמון, אורגנו, נענע, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, בטטה, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, לימון, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, יין לבן יבש, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, דג סלמון, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, פלפל ירוק, זוקיני, חצילים, עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ציר ירקות, אורז, פולנטה, ביצים, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
אם לא תגלו למשפחה, אף אחד לא יאמין לכם שמדובר בפסטה מתירס, בעיקר כשהיא מכוסה ברוטב עשיר של שמנת, פטריות וקישואים
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות משומרות, תירס, שמפניון, קישואים, אטריות, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אבי שטייניץ.
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, חזה עוף, ציר בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, פסטו, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גבינת פרמזן,בצל,-קלחי תירס,-עוף שלם
, דג לברק, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חלב, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|