|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, תפוחי אדמה, בצל, מחמאה, ביצים, חלבון, חלמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תאנים, תמר, פודינג וניל, ריבה
www.bishulim.co.il
|
|
מנת קינוח קלאסית אולטימטיבית
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, חלב, שמנת מתוקה, מחמאה, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, סוכר, אבקת סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת תפוחים כזאת יפה עדיין לא ראיתם: סידור מיוחד של פרוסות התפוחים גורם לה להיראות כמו זר אדום של שושנים. וההכנה? הרבה יותר פשוטה ממה שאתם חושבים עוגת זר תפוחים. רעיון של שף עם שלושה כוכבי מ..
www.xnet.co.il
|
|
קרם קרמשניט-פירגה
קרמשניט קרם נוסטלגי במחברת של אמא מלפני……
קרם מקורי במחברת של אמא מלפני עשרות רבות של שנים….
מי שרוצה להתעמק ולחקור את הנושא ואת הטעם של פ..
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק עלים ממולא בכל טוב: צימוקים, תפוחים, קינמון ומייפל, רק חצי שעה עבודה והבית מתמלא בריח חורפי ומתוק
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, סוכר, סירופ מייפל, פירורי לחם, אבקת סוכר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר מאכלי ירקות מאת העורכים של ספרי טיים לייף': במאה ה–17, כאשר חובר המתכון הזה, נחשבו כל הירקות העליים כעשבי תיבול ומכאן שמו. זהו פיתוח של מירשם פשטידת התרד לבית טיודור, שעדיין ..
מרגרינה,בצק עלים,בצק,-קמח
, שמנת, חלב, צימוקים, מנגולד, תרד, פרורי לחם, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קפה, עשבי תיבול, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא