מתכונים עם סלרי, יין אדום, טימין, בצל, בזיליקום ללא קמח

אנטריקוט במלית פטריות יער ועשבי תיבול

נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, כרישה, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני במלית פטריות, מתכוני פטריות יער

www.mako.co.il

הבולונז של דניאל תירוש

מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני בולונז, מתכוני דניאל

www.mako.co.il

הבולונז של דניאל תירוש

מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני בולונז, מתכוני דניאל

www.mako.co.il

הבולונז של דניאל תירוש

מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני בולונז, מתכוני דניאל

www.mako.co.il

הבולונז של דניאל תירוש

מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני בולונז, מתכוני דניאל

www.mako.co.il

מרק קרם שורשים עם שמן בזיליקום

לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, לימון, שורש, לוף, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שמן

food.nana10.co.il

מתכוני ארנבת לולנטיין

מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.

סלרי,יין אדום,טימין,בצל,בזיליקום,-קמח , חמאה, שורש, בצל סגול, גזר, שומר, יין לבן, בירה, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל

ראו גם: מתכוני ארנבת, מתכוני ולנטיין

www.2eat.co.il

ראגו בקר מבושם בגרמולטה

ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים, עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום. כל ילד מכיר את הבולונז..