|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אומלט ירקות ותוספות שזה ביצה מבולבלת על המחבת ומוסיפים אליה תוספות שאתם אוהבים.
מצרכים והכנה:
לטגן במעט מאד שמן בצל קצוץ ולהזהיב.
להוסיף לפי בחירה כ-2 כפות:
פטריות , תירס , גרגרי חומוס
גמבה ..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, פטריות, זיתים, תירס, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, שמן, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השילוב של האורז וגרגרי החומוס האדומים יוסיפו לכם עוד מתכון נחמד כתוספת לכל ארוחה.
המצרכים לאורז:
2 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה טריים וקצוצים
2..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, כוסברה, שומר, לוף, בירה, אורז ריזוטו, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, כתף כבש, תפוחי אדמה, ראש שום, צימוקים, אורז, שמן, גזר, כמון, מלח
www.sugat.com
|
|
פירגה-אורז צהוב
אורז צהוב עם אופציות לשידרוג
המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה.
לא מוכרחים כי טעים גם בלי.
המצרכים לאורז צהוב:
2 עד 3 כפות ..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, עוף, אפונה ירוקה, פול, כוסברה, סלרי, קארי, אורז, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז דרוזי עשיר בתנור
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, כוסברה, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, עדשים, עדשים חומות, גמבה, אורז, שמן זית, מלח, כמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, בשר כתף, פלפל אדום, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,חומוס,בצל,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא